照慣例 此文章無法提供本人任何利益跟回扣 我是自己買蛋糕自己來吃der
神說 不可以說羅西這個蛋糕是業配文
因為他們家應該一顆磚頭是我買單的
還有人家這麼紅了不需要業配啦吼
里長伯羅西自己贊助 分享本文可抽獎 將有機會得到
市價約一千元的
芝加哥賀喜巧克力工廠紀念限定罐裝
Hershey's Chicago
截止日期為2016.08.15
2016.08.16立即公布得獎者
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里長伯羅西 廣播時間之 儼然共同工作室 之 咖啡小憩館 台北 Leisure cafe 小巨蛋捷運站
Leisure Cafe
Cafe Food and Space
台北市敦化北路145巷44號
小巨蛋捷運站五號出口
02 8712 2992
AM1030-PM2100
https://www.facebook.com/Leisurecafe/?fref=ts
文末附上完整最新菜單
有想像過這樣的氛圍嗎?
最棒的日光大概在早上十點半左右
Leisure Cafe剛開門營業時
日光會灑在大片落地窗的邊緣
透過寧靜的空氣照射到木質的餐桌椅上
走進去迎面而來是溫溫的笑容
沿著櫃檯往下看的是滿櫃的手工蛋糕
也許是想到一個案子很想跟好夥伴一起努力打拼
有時候是要和好久不見的學生時代朋友相聚
或者認識十幾年的閨蜜小孩滿月了
有點好感又甜甜的曖昧對象
需要找一個親切又不突兀的空間
和面前的人一起分享咖啡糕點
暢談內心大小瑣事
歡迎來到Leisure Cafe
這是我最想寫的咖啡店
可是卻讓我好生難產
因為裡面的故事跟感情太多了
一時之間沒辦法轉換成文字
Leisure Cafe坐落在台北市南京東路小巨蛋捷運站
沿著北寧路口一路走進來
大概五分鐘左右穿過一個小公園
就會看到整面的落地窗
白天陽光灑進舒爽的不得了
夜晚九點前整個店面透出的則是昏暗街景中一盞溫暖
老闆凱西跟老闆娘小倩本來不是餐飲業的
兩人都只是普通的上班族
大約在五年前創立了以咖啡和甜點聞名的 Leisure Cafe
不過除了咖啡真的很滋潤人心
蛋糕真的超霹靂好吃以外
店裡給客人的是一種只要有心
人人都會想變熟客的氛圍
如果是捷運族
首先做到小巨蛋捷運站從五號出口出站
接著看到首都大飯店以後左轉沿著健康路直走
中間會遇到之前介紹過的天然素材涮涮鍋 健康路七號
台北市健康路七號鍋料理 用Le Creuset烹煮天然食材的高檔涮涮鍋
里長伯羅西 到處吃吃之 個人Le Creuset單鍋享受套餐 380元搞定 健康路七號涮涮鍋 N訪
跨過馬路以後就會看到一個公園
再往前走一點巷口左轉
就是Leisure Cafe了
看板上面那坨是一隻猴子
老闆特愛他們家這隻猴董
在門口邊的小角落擺滿了老闆之前在日本獵寶的咖啡杯和煮壺
從日本帶回來的杯子
還有老闆自己的玩具
到處亂擺擺得整間店都是還很得意的樣子
Leisure Cafe自己品牌的咖啡豆跟耳掛咖啡包
來了要做什麼
第一件事情先偷看老闆娘小倩的蛋糕
這是最推薦一定要吃的巧克力香蕉塔
用新鮮香蕉整齊排列而成
下面的酥皮軟硬適中
香蕉的香氣搭配上巧克力的濃郁口感
不管是春夏秋冬都非常適合
如果需要慶祝生日
也可以訂做一整個八寸的蛋糕
還有百吃不膩的布朗尼起司
濃厚帶點鹹味的起司搭配上底層溫厚的布朗尼簡直是天堂
如果喜歡還可以稍微加熱一下
入口即化的起司和鬆軟的布朗尼從嘴裡嚥下
心底卻升起一股熱流
這個時候在抿一口熱咖啡真的是棒呆了
也可以訂做一整個
四吋六吋八吋皆可
我對海綿體的蛋糕比較沒興趣
所以得老實承認除非有草莓不然我不會去碰
所以沒辦法告訴各位滋味如何
但是現場現做甚至剛出爐的溫蛋糕對某些人來說應該有致命的吸引力吧
成本超粗重的提拉米蘇
曾經有餐飲業的朋友嘗過以後
他說這蛋糕根本沒在賺錢
好吃就是要下重本
所以老闆娘小倩下重本了
來了必點
說到草莓草莓就來了
冬季限定的草莓捲
有特別來才吃得到喔
草莓起司蛋糕
只要提前跟老闆娘小倩講好
也可訂做超級小蛋糕
給情人一個小驚喜超適合
鎮店布丁之寶
一枚五十元
濃郁口感深得你心
之前參加朋友的聚會
不會做菜的我
都靠老闆娘小倩的蛋糕外帶過關
每一份飲品都會附上兩到三片的手工餅乾
手工餅乾也可以單點外帶
或者嘗試老闆特別選用的長型吐司
紮實浸泡隔夜以後
用烘烤的方式呈現鬆軟口感的法式吐司
搭配明智香草冰淇淋和新鮮水果
一口吐司沾上一點微融的冰淇淋
也是一種享受
如果來了肚子餓
也推薦清爽系的大份量凱薩沙拉
烤過的鬆軟南瓜和水煮花椰菜
非常增加飽足感
我每次吃帕尼尼都忘了拍照
所以跟老闆借宣傳照
有好幾種口味
也可以加十元換口感更紮實的拖鞋麵包
我是一個天生不喜歡鬆餅的人
再好吃都沒用
所以一樣跟老闆借宣傳照來放
我最推薦的還是老闆娘的手工蛋糕跟法式吐司了
建議各點一個大家一起分享
凱西老闆還有一個厲害的地方
小的我每次來都會有不同的驚喜拉花
下次來的時候
如果不太忙或者你有時間可以等
記得客氣地跟凱西老闆說
想要什麼樣的拉花
挑戰一下他的技術XD
他上次連我朋友要求的星際大戰風暴兵都搞定了
實在太強大
台北市最近最不缺的就是獨立咖啡店
但是除卻了精緻設計的裝潢以外
很多時候其實內裡都是一樣的
要怎麼去找尋到和自己磁場相應的咖啡舖子
也許更需要的是運氣
我運氣好得不得了
能夠在Leisure Cafe附近出沒
以前往裡面看過去總覺得這麼居家的咖啡店
甚至很多都只是用IKEA產品拼拼湊湊的裝潢
到底有什麼吸引力？
忘記當時為什麼會推開門走進去第一步
但是現在忘不了每次進去的舒適感
常常去Leisure Cafe的人會感覺自己好像成為熟客群的一份子
我記得一件很有趣的事情
當初我喝咖啡的時候看到一位小妞
她應該是一位專業健身教練
我偷聽到她在跟負責她的編輯聊天（其實是她自己講得很大聲）
講到她如何希望可以給自己的學生最好的訓練和教學
過了一陣子某天我需要在附近找教練的時候
赫然發現她就在教練檔案中
從此她成為我生活中重要的好朋友之一
一位好的健身教練是運動生活中不可或缺的
她帶領我用更多不同角度的方向看世界
(她是一個多麼美妙的人以後我還會著文跟大家報告)
這樣的緣分很微妙
而連點成線的就是溫暖令人流連的社區咖啡店Leisure Cafe
凱西老闆常常送咖啡來就一屁股坐下來開始天南地北的聊
聊咖啡豆聊經濟聊什麼是對世界的愛
我本來給他五個題目拜託他幫我想答案
像是為什麼想開咖啡店之類的這種八股題目
可是我現在更想聊聊他跟我說過的另一檔事
他上次說了
他們對員工薪水有很高的要求
刻意提高超過一般平均值
因為他們希望留住最好的人才
他們使用更高品質的原料跟物品
朝環保的路線前進
在食安風暴前就開始使用小農鮮乳
提供空間張貼藝文海報跟公益活動的傳單
就是希望可以影響更多的咖啡店
一起邁向更美好的未來
和附近的小破爛咖啡 Café Junkies也是好朋友
https://www.facebook.com/CafeJunkies/?fref=ts
不會有那種店家相爭互鬥的破事
平日下午
來的人客大家都抱著一台筆電一本書埋頭苦幹
絞盡腦汁以後一杯咖啡
不管是莊園級單品還是甜滋滋的溫馨焦糖拿鐵
配上老闆娘小倩的手工蛋糕
繼續衝吧再出發
假日歡樂的時候
整間都是此起彼落的笑聲
一夥人一起分享每一個口味的蛋糕
東南地北談天說地
雖然是社區咖啡店
可是又能引發遠方的人來朝聖的興趣
就像招牌上寫的
Cafe Food and Space
不是只賣咖啡蛋糕
還給你一個完美的空間
老闆凱西說
我們店也許不特別
但是我們期許自己不可取代
完整凱西老闆手工製作菜單
Leisure Cafe
Cafe Food and Space
台北市敦化北路145巷44號
小巨蛋捷運站五號出口
02 8712 2992
AM1030-PM2100
https://www.facebook.com/Leisurecafe/?fref=ts
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