藥師小羅西 女漢子的格鬥擂台

里長伯羅西 到處吃吃之 濃郁厚實的純乳酪蛋糕 為了孩子而做的 二寶愛乳酪

Randy是朋友的朋友

前陣子看到我幫Sam記錄了調酒課的文章後

就寫信問我可不可以幫他們試吃看看

因為是朋友的朋友當然好啦

而且還不嫌棄我只是個素人

我跟他說

吃了如果很鳥我沒辦法幫推也沒關係嗎？

他說沒問題他有信心

Randy說要贊助一個原味重乳酪蛋糕給我

可是我一個人也吃不掉一個

找朋友來一個又不夠吃

所以我請他寄兩個來我再多付四百給他好了

約了一天大家在 DUOTaipei吃吃蛋糕喝喝酒

謝謝DUOTaipei老闆Sam通融讓我們帶蛋糕進包廂吃

請Randy幫我直接寄冷凍宅配到DUOTaipei

Sam在大家到場前提早半小時拿出來退冰

六吋的蛋糕先用包裝紙包起來

再用剛好尺寸的紙盒包裝

因為我非常喜歡巧克力

所以請Randy幫我準備了一整個巧克力口味的乳酪蛋糕

另一個他特別製作成原味和大理石各一半

不過平常購買的時候只能單一口味無法雙拼

巧克力口味

一半原味一半大理石

後來才知道原來這張白色的只是為了方便取出乳酪蛋糕

現在寫一寫

看著照片就好想吃喔

一顆六吋的蛋糕可以分切成八塊

等於一塊才50元左右

當天我約了大概十五個人一起試吃

配上每個人自己喜歡的調酒還有松露油炸薯條

平心而論

大家最喜歡的是原味乳酪蛋糕

當初Randy很擔心巧克力一整顆會吃不完

因為巧克力口味很挑人吃

結果真的

雖然我是巧克力控

我最喜歡的還是原味

吃起來不甜卻帶有一絲絲的鹹味

溶在嘴裡的口感是很紮實綿密的

吃起來像堅挺的乳酪口味冰淇淋

大概全場都投乳酪一票

吃到一半很多人開始找粉絲頁按讚

朋友C 說他覺得底下的皮跟一般乳酪蛋糕不同

應該是有加其他的元素

結果我一問Randy才發現

下面這張他傳給我的

原來因為是使用全麥餅乾處理的

巧克力雖然好吃 

但是吃半塊就很足夠

原味的卻會讓人意猶未盡

因為當天在包廂裡所以燈光不夠明亮

跟二寶愛乳酪的粉絲頁借一些照片使用

當天拍了大家吃光光盤底朝天的照片給Randy看

他整個興奮

又傳了以下的照片解釋給我聽

完全不加任何麵粉

只使用同一個品牌的乳酪

固定採買動福蛋

每賣出五十個就會捐款到文教基金會

這張照片偷粉絲頁的

因為當時急著吃忘了拍照

記得一定要冷凍

在吃之前先退冰至少20分鐘

黃檸檬乳酪蛋糕

巧克力大理石乳酪蛋糕

不同口味的照片

蘭姆葡萄乳酪蛋糕

抹茶乳酪蛋糕

我問Randy說你有什麼特別想宣傳的故事嗎？

他說不用 你就寫出你真心吃的感受就好了

因為他們以前住溫哥華

回台灣以後一直吃不到喜歡的乳酪蛋糕

所以他太太才只好下海做蛋糕

二寶是他們家的兩個寶貝

為了要做給小朋友吃

禁止使用添加物

也曾經寄蛋糕給偏鄉兒童享用

謝謝Randy請大家吃了一個蛋糕（我自購一個）

那個週末大家真的很開心

趁著蛋糕的威力還有寬敞的包廂玩到三點多

也算是一種與二寶的緣分

好東西與好朋友分享

當然我還是很節制的啦

只吃了一塊半（茶）

下次想再辦一個大蛋糕趴

大家一起出錢買全部口味來試試看

應該會非常刺激

以上感謝當天最後出現大概三十幾位的好朋友

最謝謝銘煌哥義務擔任蛋糕攝影師

整個亂入趴有夠混亂

但是大家活力旺盛真的是太棒了

看得我這個老阿罵好開心

大家關於口味有問題可以去粉絲頁上面發問喔

Randy會詳細地介紹

二寶愛乳酪

6吋重乳酪蛋糕
口味 價格 （扣除盒重後重量）

原味 $400/個（630g）
原二寶 $400/個（630g）
巧克力 $400/個（630g）
大理石 $400/個（650g）